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Cuándo considerar cortar la sal
Healthline dice que hay algunas razones por las que un médico podría prescribir una dieta desaparecido en sodio y señala que este enfoque es “dietas de uso popular en entornos hospitalarios”. La fuente menciona la enfermedad renal como una de las razones por las que su médico le recomendará que reduzca la ingesta de sal, ya que un riñón con problemas no será tan capaz para eliminar el sodio de su sistema.
Otras razones mencionadas incluyen la presión arterial inscripción, que se puede determinar fácilmente mediante un chequeo de rutina en el consultorio del médico (aunque hay posibles síntomas que se deben apañarse). La enfermedad / insuficiencia cardíaca es otro caso sólido para solicitar una disminución en el consumo de sodio, ya que puede causar dificultad para respirar (por retención de líquidos) como complicación. Por supuesto, siempre puede cuchichear con un médico o un dietista registrado en cualquier momento para achicar la sal de forma segura antiguamente de que aparezcan los síntomas.
Tenga cuidado con las muchas fuentes de sal
El consumo de sal va más allá de la cantidad que agrega a su comida del salero. De hecho, La Clinica Cleveland noticia que debe de quitar el salero de la mesa por completo. Además advierte contra el uso de sal de ajo (el ajo en polvo es un buen sustituto), glutamato monosódico, salsa de soja, salsa parrilla y mezclas de caldos, ya que todos contienen sodio.
La fuente dice que debe evitar “la mayoría” de las comidas rápidas (investigue para conocer el contenido de sodio de cada condena de comida rápida), así como descartar las “comidas preparadas” como sopas enlatadas, pasta enlatada y cenas congeladas. Además advierte contra el consumo de los “seis nociones salados”, que incluyen pan, embutidos, pizza, pollo (que a menudo se inyecta con sodio), sopa y sándwiches. Trate de evitar unir sal en las recetas que lo requieran, o use una alternativa (excepto las recetas que usan fermento; mantenga la sal en ellas, dice la fuente).
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